中新社成都10月25日電 題：“吃貨”臺青成都開店講述兩岸飲食同源故事
中新社記者 岳依桐
“三杯雞的‘三杯’，其實就是一杯生抽、一杯米酒、一杯麻油。而且你知道嗎，其實三杯雞起源于江西，最早是客家人帶到臺灣的?！苯眨挥谒拇ㄊ〕啥际械囊患遗_灣美食店內(nèi)，店主王士杰掀開砂鍋蓋子，在九層塔的香氣中一邊攪拌菜品，一邊回答客人的問題。類似的對話，是這位“90后”臺灣青年在成都開餐飲店四年多來的日?！耘_灣美食作引，把兩岸飲食里的同源故事講給顧客。
王士杰的大陸情緣，始于外公外婆。他的外公是河北人，外婆是上海人。咸甜口的紅燒肉、鮮掉眉毛的黃魚面、外酥里嫩的鍋包肘子等大陸特色美食，是他成長過程中的美好回憶。2009年，熱衷美食、笑稱自己是“吃貨”的王士杰前往福建泉州，赴大陸追逐餐飲夢。
中新網(wǎng)吉林10月25日電 (記者 石洪宇)25日，亞洲單體規(guī)模最大的雪場——吉林北大湖雪場舉行試滑活動，數(shù)百名中外滑雪愛好者體驗新雪季“首滑”。 從10月中旬起，吉林省內(nèi)各大雪場借降溫“天時”全力造雪。在北大...
中新網(wǎng)寧德10月25日電 (葉茂 王婷婷 張晉)“我們希望它能得到更好的保護(hù)，也讓更多人領(lǐng)略老一輩工藝之美?！备＝ㄊ「６κ泄荜栨?zhèn)的居民張忠義如是說。 張忠義口中的“它”，是一張承載家族記憶的金漆木雕大床...
中新網(wǎng)廣元10月25日電(杜成)第四屆黃河文化石窟寺聯(lián)盟大會暨學(xué)術(shù)交流會25日在四川廣元舉行，來自全國60余家相關(guān)機(jī)構(gòu)的150余名專家學(xué)者匯聚一堂，共同探討新時代石窟寺文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)路徑，共話石窟寺文化保護(hù)傳...
中新網(wǎng)鄂爾多斯10月25日電 題：內(nèi)蒙古15名青少年用音樂架橋展北疆風(fēng)情 中新網(wǎng)記者 李愛平 走上舞臺的一瞬間，11歲的阿諾金不自覺地緊張起來。但當(dāng)她看到其他14位小朋友臉上自信的表情，她的內(nèi)心馬上平靜了...
中新網(wǎng)吉安10月25日電 (記者 吳鵬泉)2025年國際航聯(lián)第16屆特技定點跳傘世界杯暨第一屆特技定點跳傘亞錦賽25日在江西省吉安市開幕，來自中國、德國、卡塔爾、奧地利等12個國家和地區(qū)的120余名運(yùn)動員參賽。 10...
我們常說，減肥就是“管住嘴、邁開腿”，那減肥期間到底該咋吃？ 國家衛(wèi)生健康委此前印發(fā)的《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024版)》已在飲食方面給出了權(quán)威解讀。專家們不僅給出成人肥胖的食養(yǎng)原則和建議，還為全國七個地區(qū)...
中新網(wǎng)忻州10月25日電 題：晉北黃土高原嗩吶韻悠長 青年傳承古調(diào)煥“新聲” 中新網(wǎng)記者 楊靜 晉北黃土高原山西省忻州市定襄縣，這片被譽(yù)為“八音之鄉(xiāng)”的土地上，嗩吶藝術(shù)歷經(jīng)數(shù)百年傳承，如今，在青年演奏家...
中新網(wǎng)寧德10月25日電 (吳允杰)古村深巷，炮彈柿紅。25日，福建省寧德市古田縣城東街道利洋村內(nèi)，一個個橙紅色的柿子綴滿枝丫，在青山掩映下猶如工筆畫卷，這份獨屬于秋季的浪漫吸引眾多游人前往觀賞打卡。 當(dāng)天，“2...
中新網(wǎng)揚(yáng)州10月25日電 (夏成勝 居小春)2025“我要上‘村晚’‘藝’起下?lián)P州”音樂盛典24日晚在揚(yáng)州市邗江區(qū)甘泉街道舉行，主題為“草根星火燎江左，四季歡歌匯揚(yáng)州”。當(dāng)晚，活動以“鄉(xiāng)村振興”為背景，聚焦“草根歌手...
10月25日，2025世界青年科學(xué)家峰會官方展示交流活動“萬有引力π”在浙江溫州舉行，現(xiàn)場集結(jié)近百家頭部科技企業(yè)、200余項前沿科技成果，吸引公眾互動打卡。圖為參觀者觀看機(jī)器人樂隊表演。中新社記者 鮑夢妮 攝 10...