如今的麥?zhǔn)?,真是越來越有科技范兒了。收割機裝上北斗導(dǎo)航,開得筆直;人工智能平臺瞅準(zhǔn)收割時機,指揮機器下地;全國的收割機在哪兒忙活,調(diào)度平臺上一目了然;麥粒掉得也少了,豐收的底氣更足了。今年夏收,80多萬臺收割機在田里跑,效率比5年前提高了30%以上。
但也不是沒有困擾。網(wǎng)絡(luò)上有人曬出了一張賬單——包了近3000畝地,忙活大半年,最后算算賬,只有區(qū)區(qū)兩三萬塊錢凈利潤。幸好秋收還有收入,政府也會發(fā)種糧補貼,否則很容易挫傷農(nóng)民的種糧積極性。
一邊是高科技帶來豐收,一邊是不太可觀的利潤,揭示出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩大“癥結(jié)”:成本之結(jié),高科技的投入成本誰來分擔(dān)?產(chǎn)銷之結(jié),糧食賣不上價咋辦?要想讓好收成真正帶來好收入,就得在這兩頭都想出好辦法。
第一個坎:新農(nóng)活的“高門檻”,誰來搭把手?
現(xiàn)在種地,要想提高效益,不能再依靠“面朝黃土背朝天”的老把式。越是奔著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)去,越需要大量資金投入。且不論耕地租金,高產(chǎn)種子、無公害化肥、可降解農(nóng)藥、科學(xué)澆水、機器收割,哪一樣都是大開銷。這樣的“高門檻”,必須掂量好輕重。農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)機械固然好,但如果“用不起”“舍不得用”,就無法發(fā)揮其促進糧食豐產(chǎn)豐收的作用。
要讓耕耘者“輕裝上陣”,必須構(gòu)建多元參與、風(fēng)險共擔(dān)的共同體。政策應(yīng)該拉一把。國家給的農(nóng)機補貼,讓很多好機器進了村,這是實實在在的好處。未來,需進一步完善補貼機制,探索將更多智能化設(shè)備、數(shù)字化平臺服務(wù)納入政策支持范圍。例如,河南新鄉(xiāng)建成“田管家”平臺,利用北斗導(dǎo)航與數(shù)字技術(shù),不僅能管護農(nóng)田,還能為農(nóng)戶調(diào)度農(nóng)機,這種集約化的服務(wù)模式本身就是一種優(yōu)化成本的有益探索。
企業(yè)不妨也幫一把。企業(yè)不僅僅是設(shè)備銷售方,更要成為產(chǎn)業(yè)的組織者和服務(wù)者。有的已經(jīng)率先闖出新賽道——搞起“托管服務(wù)”。農(nóng)民出地,企業(yè)出技術(shù)、出管理,收成按比例分。這樣,農(nóng)民不用掏空腰包,企業(yè)也能有穩(wěn)定的基地和業(yè)務(wù)。國家也正鼓勵培育這樣的“領(lǐng)軍企業(yè)”,讓它們在產(chǎn)業(yè)鏈里多出力,降低農(nóng)民使用新技術(shù)的門檻。
第二個坎:“谷滿倉”之后,咋防范“谷賤傷農(nóng)”?
科技帶來的高產(chǎn),若不能在市場端實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,其價值就等于在田埂上打了“白條”。一畝地能收上千斤麥子,可產(chǎn)量一多,市場就容易“打噴嚏”,供過于求導(dǎo)致賣不上價。這個坎,得跳出“賣原糧”的老路子,找到市場化的新路,才能邁過去。
要想辦法讓糧食“變身”。麥子不只有直接賣這一條出路,還可以從地頭進工廠,變成優(yōu)質(zhì)面粉、特色掛面,以及開袋即食的方便食品。產(chǎn)業(yè)鏈拉長一點,價值就高一點。有龍頭企業(yè)帶著干,把加工廠建在田間地頭,讓好糧食變成好商品,種糧者的收益才是有保證、可持續(xù)的。
要讓好品質(zhì)賣個好價格。用北斗技術(shù)種出來的麥子,用智能平臺管出來的麥子,品質(zhì)肯定有保障。搞品牌、做認(rèn)證,讓品質(zhì)本身就能換錢,充滿科技含量和安全保障的好產(chǎn)品才能賣出好“身價”。
說到底,科技是把增產(chǎn)的“金鑰匙”,但要打開增收的“致富門”,光有“鑰匙”還不夠。得有人在前頭幫著分?jǐn)偼度氤杀?,也得有人在后頭鋪好通往市場的路。只有讓種地的人既用得起新科技,又能靠著新科技賺得好收入,這場科技促增收的大戲才會越唱越響亮。
《 人民日報 》( 2025年07月18日 05 版)