陳風(fēng)軍 楊 陽(yáng)
清明前后,正是春茶采摘的黃金時(shí)節(jié)。筆者在鎮(zhèn)安縣達(dá)仁鎮(zhèn)象園村看到,數(shù)十畝茶園里,綠油油的茶樹(shù)上冒著嫩綠的新茶,當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)們肩挎小竹簍,穿行于茶樹(shù)之間,動(dòng)作輕快,雙手不停地在茶樹(shù)間翻舞,迅速將一片片嫩芽攬入腰間。
今春,象園村新建高山標(biāo)準(zhǔn)化茶園1000畝,其中新建坡地梯田幼齡茶園500畝用上了滴灌技術(shù),改造采摘茶園500畝用上了噴灌技術(shù),整座山溝連山體開(kāi)發(fā),縱向梯級(jí)布局,形成完整的產(chǎn)業(yè)基地鏈。
象園村生態(tài)優(yōu)美,氣候溫和,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶業(yè)已成為該村農(nóng)民致富增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,成為達(dá)仁鎮(zhèn)有機(jī)茶的一張品牌名片。象園村已建成有機(jī)茶園500畝,年產(chǎn)干茶50余噸,人均收入近6000元。
清明前后,這里的采茶都要持續(xù)兩個(gè)多月的時(shí)間,每天有百余人同時(shí)采茶。為了趕黃金時(shí)間,茶農(nóng)們每天早晨7點(diǎn)鐘左右就開(kāi)始采茶,直到下午6點(diǎn)收工。從茶園走進(jìn)茶葉加工車間,濃郁的清香撲鼻而來(lái),沁人心脾。竹匾上晾青的茶,放射青色的光芒,吐出縷縷清香,格外誘人。據(jù)一位茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)同志說(shuō),他們每天從下午5點(diǎn)鐘左右開(kāi)始,經(jīng)過(guò)篩選、殺青、理?xiàng)l、烘干等工序,到翌日凌晨四五點(diǎn)鐘,才能制作150多斤的干茶。
家住達(dá)仁鎮(zhèn)象園村的茶農(nóng)熊中平將自己茶園的嫩茶葉運(yùn)到鎮(zhèn)安東部的米糧川街道炒制新茶,據(jù)他介紹,環(huán)保無(wú)污染、純手工制作的象園春茶很受當(dāng)?shù)卮迕袂嗖A,他一天就賣了3000元。
像茶農(nóng)熊中平一樣很多鎮(zhèn)安群眾依靠茶葉產(chǎn)業(yè)走上了致富之路。據(jù)了解,鎮(zhèn)安縣把茶葉作為農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,按照“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式,大力推進(jìn)茶葉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今春縣上購(gòu)買20多萬(wàn)斤茶種、600萬(wàn)種苗,在達(dá)仁、柴坪、云鎮(zhèn)、廟溝等地實(shí)施無(wú)性系栽種2000畝,新建茶園5000畝。近年來(lái),鎮(zhèn)安大力樹(shù)立茶葉品牌形象,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,形成了“象園霧芽”等知名品牌,還將通過(guò)申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),進(jìn)一步提高品牌象園茶知名度。
近期鎮(zhèn)安建立盛華茶葉網(wǎng)上銷售旗艦店,通過(guò)網(wǎng)上開(kāi)店,促進(jìn)銷售。依靠網(wǎng)絡(luò)銷售,來(lái)連接大市場(chǎng)。目前,鎮(zhèn)安縣茶葉生產(chǎn)逐步形成從育苗、種植、加工、銷售四位一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。