采摘香菇
商洛日報 - 商洛之窗訊(文/圖 記者 李小龍 王尚鋒 王 濤)1月15日,商州區(qū)牧護關鎮(zhèn)寒風刺骨,一片寧靜。但在秦茂村南溝口路邊的一處香菇基地里,卻是一片熱火朝天的繁忙景象:五六位工人正在忙著裝菌料,搬菌袋。記者上前打聽,回答記者的卻是操著一口南方口音的男子。
從浙江來商洛發(fā)展香菇
“鮮香菇6元一斤,要的話馬上給你摘!”其中一人操著一口南方口音說道。經(jīng)過一番攀談,記者才得知大棚的主人是浙江人,名叫吳崇書。“8年前,我們8戶同鄉(xiāng)來到商洛種植香菇,后來陸續(xù)有10多戶同鄉(xiāng)從老家浙江省麗水市慶元縣趕過來。如今這里已有我們慶元縣20多戶同鄉(xiāng)在種植香菇了!目前種植香菇大約150萬袋,戶均每年收入七八萬元不成問題!”
“慶元是中國香菇之城,是全國最大的香菇生產(chǎn)地和集散地。”今年49歲的吳崇書說起家鄉(xiāng)很是興奮,他一邊采摘香菇,一邊和我們交談。吳崇書說,自己的家鄉(xiāng)香菇種植歷史早、產(chǎn)量高、市場大、質(zhì)量好,香菇種植技術也相當?shù)某墒?,人人幾乎都是香菇種植能手。
“我們先在寶雞太白縣待了4年,后來才來的商洛。”吳崇書說,2002年,他們8戶同鄉(xiāng)離開家鄉(xiāng),不遠千里來到寶雞市太白縣,給當?shù)氐南愎椒N植戶當起技術員,后來他們也自己租地種起了香菇。在太白縣待了4年后,一次偶然的機會,就來到了商洛的商州。
浙江農(nóng)民在秦茂村建的香菇大棚
氣候適宜離西安近
“之所以選擇來商洛,是因為這里的氣候比寶雞更適宜種植香菇,而且離西安近,交通很是便捷。”談起來商洛種植香菇的初衷,吳崇書說。
2006年在經(jīng)過一番考察后,他們8戶同鄉(xiāng)來到商州區(qū)牧護關鎮(zhèn)秦茂村,在村干部的幫助下,租賃連片土地,各自開始種植香菇。而這一種就是8年,從開始的8戶發(fā)展到現(xiàn)在的20多戶。
“這里就是我們平日起居的地方。”吳崇書邊說邊帶我們走進一間有半間房屋大小的簡易棚,這里與香菇大棚相連,不同的是多蓋了幾層塑料紙,有一張簡易床,一臺老舊的電視機,有張桌子上放著廚具,邊上還掛著3只處理過的雞鴨,棚子中間燃起了火爐子。吳崇書說著,不時往爐子里添加廢棄的香菇菌棒。
吳崇書介紹說,他們20多戶人,目前有兩輛貨車定期向西安送貨,同時從西安拉回蘋果樹枝打成的木屑,作為香菇袋料的主要原料。他說,除了定期送貨外,時常也有商販前來購買。這幾年在商洛發(fā)展香菇銷路幾乎不用愁。
民風樸實創(chuàng)業(yè)環(huán)境好
來商洛一待就是8年,吳崇書基本上習慣了和商洛人打交道。他邊說話,邊泡起浙江老家的茶讓記者品嘗。吳崇書說,在繁忙季節(jié),會請一些村民前來幫忙。
“我的大兒子在老家工作,小兒子在商州城上學,這里平時就我和妻子。”說起自己的家人,吳崇書很是自豪。
吳崇書說,種香菇,時刻都不能離人。這幾年過年幾乎沒有回家。今年,打算干完就回家過年了。吳崇書說:“在商洛發(fā)展香菇,感覺這里的治安環(huán)境非常好,村民也樸實好相處,這幾年沒有發(fā)生什么不和諧的事情。打算繼續(xù)在這里發(fā)展。”