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桃子更甜的密碼(人民論壇)

2025-07-21 08:43:00

來源:人民網(wǎng)-人民日報

  桃子為什么甜?最近,中國團隊在國際期刊發(fā)表成果,揭開了“甜蜜原理”:一種特殊蛋白質(zhì),在桃子積累蔗糖過程中起到了關鍵作用。這一科研成果,為培育風味更好的新品種提供了理論依據(jù)。

  科技進步,可以讓桃子更甜。而讓這份甜,甜進群眾心里,靠的是產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  湖北棗陽,氣候和土壤條件適宜桃樹生長。經(jīng)過長期發(fā)展,如今在棗陽,從5月中旬到11月初,月月有鮮桃上市;桃酒、桃膠等產(chǎn)品不斷豐富;借助非遺展示、音樂派對等活動,文旅融合帶動產(chǎn)業(yè)全面振興……

  縱向看,更能體會產(chǎn)業(yè)發(fā)展是如何讓日子變甜的:先是科學種植筑牢產(chǎn)業(yè)根本,繼而精深加工拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,進而農(nóng)文旅融合開辟發(fā)展空間,場景越來越豐富,產(chǎn)業(yè)越來越多元,群眾的錢袋子也越來越鼓。

  這也啟示我們,要嘗到發(fā)展的甜頭,離不開關鍵的四個字:因地制宜。適宜的才是健康的,如果“水土不服”,再好的產(chǎn)業(yè)也是無本之木,開不出繁花、結不了碩果。棗陽的“桃經(jīng)濟”,就是在立足自身優(yōu)勢、深挖資源潛力中培育出的“致富果”。

  精準定位的基礎上,還要扎根領域,持續(xù)深耕。只要看準了,就要抓緊干,抓住稍縱即逝的機會,不斷放大自身優(yōu)勢。

  不由得想起浙江義烏生意人余永遠的發(fā)家故事。從臉盆、拖鞋到垃圾桶、拉力器,他早年都賣過,都不怎么成功。但就在不斷的嘗試中,他逐漸錨定了生活用品這個領域,也摸清了百貨生意的思路和電商運營的門道,最終找到了卷發(fā)棒這個突破口。這兩年,義烏原來的一些外貿(mào)業(yè)務受阻,他又勸做外貿(mào)生意的經(jīng)營者,轉(zhuǎn)型為卷發(fā)棒供應原材料,有錢一起賺。

  面對動態(tài)的市場,或許一時看不清、摸不透,但不怕多嘗試、多探索,保持感知市場的靈敏和及時調(diào)整的靈活。同時一旦確定了方向,就要保持必要的耐心,就像桃子的甜不是一天形成的,日積月累才有味道。

  即便是桃子,也是眾口難調(diào),有人喜歡脆甜,有人更喜歡軟糯。從摘果到上市,掌握好節(jié)奏、把握好時機,才能合時宜、合需求。

  綜觀發(fā)展實踐,因時制宜、有序有效是重要方法。以資源型地區(qū)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展為例,新舊動能轉(zhuǎn)換的過渡和銜接要做到穩(wěn)扎穩(wěn)打、步步為營,不能“‘金娃娃’還沒抱上就先把吃飯的家伙扔了”。把握好發(fā)揮固有優(yōu)勢和轉(zhuǎn)型發(fā)展的平衡,做到以新化舊、循序漸進,堅持有所為有所不為,就不難打開新賽道、蹚出新路子。

  無論千行百業(yè),還是省市縣鄉(xiāng),發(fā)展的味道,終歸“成熟”才醇厚。因為成熟,面對外部沖擊時,才能從容應對;面對爬坡之艱時,才會懂得取舍;面對闖關之難時,才知勇往直前。

  發(fā)展日漸成熟的產(chǎn)業(yè)與區(qū)域,也讓國民經(jīng)濟變得更加成熟、更加強健。正如外媒評價,“國內(nèi)進步和全球參與的協(xié)同共振”使得“中國日益受到全球贊賞”。這何嘗不是“成熟的世界大國”的重要標志。

  闊步走在大道上,明晰定位與方向,保持耐心與定力,因地因時而變,發(fā)展的境界必將日臻成熟,發(fā)展的成果也必將“像糖果一樣甜甜美美”。

  《 人民日報 》( 2025年07月21日 04 版)

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