筑牢“藍色糧倉”，漁業(yè)良種是關鍵。要在提高引進、研發(fā)的質(zhì)量上下功夫。做到量與質(zhì)并重，才能實現(xiàn)種業(yè)、漁業(yè)、產(chǎn)業(yè)齊頭并進    

以前，南美白對蝦價格昂貴，養(yǎng)殖戶養(yǎng)不起，老百姓吃不起；如今，這一產(chǎn)品成為常見食材。從稀罕的“舶來品”到實現(xiàn)“食蝦自由”，秘訣是什么？

筆者來到位于廣東省湛江市東海島的國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地育種中心，嘗試尋找答案。過去我國每年進口數(shù)十萬對親蝦進行選育，受“基因鎖”限制，引進的種蝦只能繁育一兩代；歷經(jīng)10年探索，經(jīng)過多次選育，成功育出“中興1號”，實現(xiàn)國產(chǎn)南美白對蝦新品種零的突破。

筑牢“藍色糧倉”，漁業(yè)良種是關鍵。習近平總書記強調(diào)：“種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展的基礎，要把這項工作做精做好?！苯陙?，我國開展了首次全國水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查，建立國家級水產(chǎn)原良種場90多個，全面啟動虹鱒、斑節(jié)對蝦、蝦夷扇貝、斑點叉尾鮰、羅氏沼蝦、鰻鱺等7個新品種的聯(lián)合育種攻關。截至2022年，我國累計培育審定266個水產(chǎn)新品種，在種質(zhì)資源保護、品種選育、良種繁育等方面取得長足進步。

把漁業(yè)“種子工作”這篇文章做精做好，必須加強創(chuàng)新。對海洋魚類或其他海產(chǎn)品來說，既要對已有品種開展人工繁育與養(yǎng)殖技術的研究，又要研發(fā)抗病害能力強、品質(zhì)好的新品種。像“敲掉”了“長不大”基因的半滑舌鰨雄魚，生長速度提高了4倍以上；大黃魚人工繁育技術，使昔日岌岌可危的大黃魚種群實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超百億元；“黃官1號”海帶能有六七米長；比成人巴掌還大的綠盤鮑1公斤售價達400元……如今，得益于在育種技術層面取得的新進展，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模日漸壯大。事實證明，把握育種關鍵，就要處理好技術突破與創(chuàng)新利用的關系，真正育出能夠滿足需求的良種。

與此同時，還應協(xié)調(diào)好質(zhì)與量的關系。目前，以深遠海養(yǎng)殖為代表的海水養(yǎng)殖浪潮正在興起，漁業(yè)種子是海水養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展的核心要素。筆者采訪時，相關工作人員直言，“漁業(yè)良種缺乏，難以滿足深遠海養(yǎng)殖的需要”。有的育種企業(yè)也反映，一些地方對海洋種質(zhì)資源本底了解尚不充分，對地方特色品種發(fā)掘和保護不足，無序引種和不規(guī)范的生產(chǎn)操作對本土種質(zhì)資源造成污染。綜合來看，在品種研發(fā)、良種推廣等方面，培育出的新品種已具備一定數(shù)量，下一步，還要在提高引進、研發(fā)的質(zhì)量上下功夫。做到量與質(zhì)并重，才能實現(xiàn)種業(yè)、漁業(yè)、產(chǎn)業(yè)齊頭并進。

采訪過程中，有育種基地負責人反復呼吁：“要突破種質(zhì)資源瓶頸?！泵嫦蛭磥?，應當加大海洋種質(zhì)資源收集、保存與評價力度，建設海洋生物種質(zhì)資源庫，強化育種核心技術攻關，完善漁業(yè)育種激勵政策，強化種業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護，建立健全水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣體系，扶持優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展。多措并舉、攻堅克難、久久為功，更多漁業(yè)良種必將推動水產(chǎn)品養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展。

（作者為本報編輯）

《 人民日報 》（ 2023年11月07日 05 版）